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刀具百科

刀剑文化的数字档案馆 · 刀具知识的百科全书

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刀具星球

刀具星球 是以交互式地图为核心的刀具地理信息系统，涵盖全球刀具品牌、材料产地、文化地标与历史遗址的完整索引。

完整索引
刀钢品牌钢材冶金品牌索引	户外刀品牌全球户外与战术刀具品牌	厨刀品牌厨房刀具品牌大全	配套品牌磨刀器、配件与周边品牌
文化地标博物馆、刀剑之城与文化圣地	展览赛事全球刀展与切割赛事	柄材产地刀柄材料原产地	砥石产地天然与人造磨刀石产地
存世名刀剑传世与考古名刀名剑	古战场遗址历史战役遗址	古冶炼遗址古代冶炼锻造遗址	极端测试区刀具与武器极端环境测试基地

刀具类型

按菜系、用途与结构的刀具分类索引。

刀具类型索引
*中式厨刀片刀、斩骨刀、文武刀、九江刀等	日式厨刀三德刀、柳刃、薄刃、出刃、菜切等	*西式厨刀主厨刀、剔骨刀、面包刀、削皮刀等	*其他厨刀东南亚厨刀、屠宰刀、特殊功能刀
*户外直刀生存刀、砍刀、猎刀、潜水刀、博伊刀等	*折刀 EDC折刀、战术折刀、传统口袋刀等	*日用与收藏刀爪刀、投掷刀、颈刀、艺术收藏刀等	*工业用刀具金属切削、木工、食品工业、可转位刀片

制刀工艺

从设计到成品的完整制刀流程，涵盖锻造、热处理、研磨、装柄及表面处理等核心技术。

制刀工艺索引
*制刀全流程设计→下料→锻造→开V→研磨→装柄→开刃→质检	*锻造工艺手工锻造·模锻·粉末冶金·夹钢·包钢	*热处理工艺退火·淬火·回火·深冷·金相分析
*研磨与开刃刃角选择·镜面研磨·凸磨·凹磨·斯坎刃	*刀柄制作穿心柄·全龙骨柄·贴片柄的结构与材料	*刀鞘与收纳 Kydex鞘·皮鞘·木鞘的制作工艺
*表面处理石洗·喷砂·DLC涂层·发蓝·蚀刻·镀层	*锁定机制 Liner Lock·Frame Lock·Axis Lock·Back Lock	*制刀装备锻炉·气锤·砂带机·磨床·热处理炉·定角系统

刀具材料

刀具制造所用金属、陶瓷、复合材料及刀柄材料分类索引。

刀具材料索引
*碳素钢与工具钢 1095·T10·52100·D2·A2·M2等	*不锈钢 VG10·14C28N·440C·AUS-8等	*粉末冶金钢 M390·S35VN·S30V·S90V·CPM-154等	*大马士革钢花纹钢·乌兹钢·现代大马
*非铁金属钛合金·钴铬合金·铍铜等	*陶瓷与超硬材料 ZrO₂·Al₂O₃·氮化硅·碳化钨	*复合材料与新材料钛-陶瓷层压·金属玻璃·石墨烯增强	*柄材天然木材·骨角牙·合成材料·金属柄材

→ 查看全部钢材品牌 → 查看全部柄材产地

研磨与保养

磨刀理论、实践技巧、磨具种类及刀具保养修复指南。

研磨与保养索引
*磨刀理论与几何学斯坎刃·平磨·凹磨·锋利度测量	*磨刀实践徒手磨刀·定角磨刀器·砂带机修刃	*天然砥石中山砥石·大平砥石·阿肯色油石等	*人造砥石与磨刀器刃黑·浪华·Work Sharp·Wicked Edge等
*金刚石与抛光金刚石磨板·研磨膏·荡刀	*刀具保养清洁防锈·合理存放·折刀维护	*刀具修复崩刃修复·断尖再造·刀柄翻新

→ 查看全部砥石产地 → 查看全部配套品牌

刀剑历史与文化

从石器时代到现代粉末冶金的刀剑发展史，涵盖世界各地区传统形制、名刀名剑、古战场与冶炼遗址。

刀剑历史文化索引
*世界刀剑发展史石器青铜→铁器→中世纪→工业化→粉末冶金	*中国刀剑越王勾践剑·唐横刀·苗刀·环首刀·雁翎刀等	*日本刀剑童子切安纲·菊一文字则宗·太刀·打刀·胁差等	*欧洲刀剑杜兰达尔·罗马短剑·维京剑·细剑/刺剑等
*其他地区传统刀廓尔喀弯刀·马来克力士·亚特坎·塔瓦等	*古战场遗址长平之战·赤壁·滑铁卢·温泉关等	*古冶炼遗址古荥汉代冶铁·铜绿山·菅谷高殿·韮山反射炉等	*刀具文化符号神话神器·影视名刀·收藏鉴赏

刀具实用体系

面向用刀者的实用指南：选刀、安全、测评、极端环境。

刀具实用体系索引
*选刀通用指南按场景·锁定结构·新手入门	*用刀安全与法规操作准则·各国法规·未成年教育	*刀具测评方法锋利度保持·韧性破坏·防锈盐雾·户外实战
*极端环境用刀极寒·沙漠·水下·沙尘腐蚀

→ 查看极端测试区

刀具百科词典

刀具术语、圈内文化、社区资源与品牌索引。

刀具百科词典索引
*术语全解钢材金相·制刀名词·锁定结构·传统刀剑词	*圈内黑话与缩写品牌昵称·钢材简称·交易收藏行话	*资料与社区书籍推荐·专业论坛·国际刀匠协会	*知名户外品牌蝴蝶·蜘蛛·冷钢·微技术·克里斯里夫等
*知名厨刀品牌具良治·王麻子·十八子·双立人等	*文化地标国家级博物馆·刀剑之城·专业博物馆	*展览赛事亚特兰大刀展·SHOT Show·国际刀具节等

→ 查看全部户外刀具品牌 → 查看全部厨刀品牌 → 查看全部文化地标 → 查看全部展览赛事

刀具百科 · 刀剑文化的数字档案馆 | docs.knifewiki.cn

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 <span style="font-size:110%; color:#555;">刀剑文化的数字档案馆 · 刀具知识的百科全书</span>
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 {| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
-! colspan="4" style="font-size:120%;" | [[刀具星球|完整索引]]
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 完整索引
 |-
 | [[刀钢品牌]]<br/><small>钢材冶金品牌索引</small> || [[户外刀品牌]]<br/><small>全球户外与战术刀具品牌</small> || [[厨刀品牌]]<br/><small>厨房刀具品牌大全</small> || [[配套品牌]]<br/><small>磨刀器、配件与周边品牌</small>
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 |}
-== 刀具百科 ==
+== 刀具类型 ==
-'''刀具百科'''是刀具类型、结构和品牌的词典式索引。
+按菜系、用途与结构的刀具分类索引。
-=== 厨刀刀型 ===
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
-[[主厨刀]]、[[三德刀]]、[[牛刀]]、[[中式菜刀]]、[[剔骨刀]]、[[菲力刀]]、[[面包刀]]、[[斩骨刀]]、[[削皮刀]]、[[出刃包丁]]、[[柳刃包丁]]、[[薄刃包丁]]、[[菜切包丁]]、[[筋引]]、[[日式小刀]]、[[奶酪刀]]、[[番茄刀]]、[[牡蛎刀]]、[[牛排刀]]、[[黄油刀]]
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 刀具类型索引
+|-
+| *[[中式厨刀]]<br/><small>片刀、斩骨刀、文武刀、九江刀等</small> || [[日式厨刀]]<br/><small>三德刀、柳刃、薄刃、出刃、菜切等</small> || *[[西式厨刀]]<br/><small>主厨刀、剔骨刀、面包刀、削皮刀等</small> || *[[其他厨刀]]<br/><small>东南亚厨刀、屠宰刀、特殊功能刀</small>
+|-
+| *[[户外直刀]]<br/><small>生存刀、砍刀、猎刀、潜水刀、博伊刀等</small> || *[[折刀]]<br/><small>EDC折刀、战术折刀、传统口袋刀等</small> || *[[日用与收藏刀]]<br/><small>爪刀、投掷刀、颈刀、艺术收藏刀等</small> || *[[工业用刀具]]<br/><small>金属切削、木工、食品工业、可转位刀片</small>
+|-
+|}
-=== 户外与搏击刀型 ===
+== 制刀工艺 ==
-[[博伊刀]]、[[猎刀]]、[[生存刀]]、[[砍刀]]、[[战壕刀]]、[[芬兰刀]]、[[爪刀]]、[[弹射刀]]、[[巴塞拉德匕首]]、[[五指短剑]]、[[圆盘匕首]]、[[细刺剑]]、[[潜水刀]]、[[费尔班-赛克斯格斗刀]]、[[戈洛刀]]、[[帕兰刀]]、[[撒克逊刀]]
-== 刀剑历史文化 ==
+从设计到成品的完整制刀流程，涵盖锻造、热处理、研磨、装柄及表面处理等核心技术。
-=== 中国名剑 ===
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
-[[越王勾践剑]]、[[吴王夫差剑]]、[[秦长剑]]、[[环首刀]]、[[唐横刀]]、[[苗刀]]、[[越王州勾剑]]、[[长沙楚剑]]、[[二里头青铜剑]]、[[成都青铜剑]]、[[昆明青铜剑]]、[[鄂尔多斯青铜短剑]]、[[齐家文化青铜刀]]、[[安阳青铜刀]]
+! colspan="3" style="font-size:120%;" | 制刀工艺索引
+|-
-=== 日本刀剑 ===
+| *[[制刀全流程]]<br/><small>设计→下料→锻造→开V→研磨→装柄→开刃→质检</small> || *[[锻造工艺]]<br/><small>手工锻造·模锻·粉末冶金·夹钢·包钢</small> || *[[热处理工坊|热处理工艺]]<br/><small>退火·淬火·回火·深冷·金相分析</small>
-[[童子切安纲]]、[[菊一文字则宗]]、[[小乌丸]]、[[加州清光]]、[[蜻蛉切]]、[[日本号]]、[[村雨]]、[[丙子椒林剑]]、[[大包平]]、[[七星剑]]
+|-
+| *[[研磨与开刃]]<br/><small>刃角选择·镜面研磨·凸磨·凹磨·斯坎刃</small> || *[[刀柄制作]]<br/><small>穿心柄·全龙骨柄·贴片柄的结构与材料</small> || *[[刀鞘与收纳]]<br/><small>Kydex鞘·皮鞘·木鞘的制作工艺</small>
-=== 欧洲名剑 ===
+|-
-[[杜兰达尔(悬壁剑)]]、[[提松纳]]、[[科拉达]]、[[兹拉特]]、[[库尔修之剑]]、[[威廉·华莱士之剑]]、[[托普卡帕匕首]]
+| *[[表面处理]]<br/><small>石洗·喷砂·DLC涂层·发蓝·蚀刻·镀层</small> || *[[锁定机制]]<br/><small>Liner Lock·Frame Lock·Axis Lock·Back Lock</small> || *[[制刀装备]]<br/><small>锻炉·气锤·砂带机·磨床·热处理炉·定角系统</small>
+|-
-'''[[存世名刀剑|&rarr; 查看全部名刀剑]]'''
+|}
-=== 古战场遗址 ===
-[[长平之战遗址]]、[[三国赤壁古战场]]、[[垓下古战场遗址]]、[[官渡古战场遗址]]、[[钓鱼城古战场遗址]]、[[关原古战场遗址]]、[[滑铁卢古战场]]、[[马拉松古战场]]、[[温泉关遗址]]、[[葛底斯堡国家军事公园]]
-'''[[古战场遗址|&rarr; 查看全部古战场遗址]]'''
-=== 古冶炼遗址 ===
-[[古荥汉代冶铁遗址]]、[[铁生沟汉代冶铁遗址]]、[[铜绿山古铜矿遗址]]、[[菅谷高殿]]、[[大板山踏鞴炼铁遗迹]]、[[韮山反射炉]]、[[海得拉巴乌兹钢遗址]]、[[殷墟青铜冶铸遗址]]、[[麦罗埃冶铁遗址]]
-'''[[古冶炼遗址|&rarr; 查看全部古冶炼遗址]]'''
 == 刀具材料 ==
-=== 刀钢品牌 ===
+刀具制造所用金属、陶瓷、复合材料及刀柄材料分类索引。
-[[奥钢联集团]]、[[百乐特殊钢]]、[[乌德霍姆]]、[[卡朋特科技]]、[[坩埚工业]]、[[大同特殊钢]]、[[日本制铁]]、[[神户制钢所]]、[[浦项制铁]]、[[蒂森克虏伯]]、[[安赛乐米塔尔]]、[[中国宝武钢铁集团]]、[[太原钢铁]]、[[抚顺特钢]]
-'''[[刀钢品牌|&rarr; 查看全部钢材品牌]]'''
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 刀具材料索引
-=== 刀柄材料 ===
+|-
-[[沙漠铁木]]、[[非洲黑木]]、[[蛇纹木]]、[[科科波罗]]、[[小叶紫檀]]、[[花梨木]]、[[乌木]]、[[橄榄木]]、[[图雅木]]、[[桦木树瘤]]、[[水牛角]]、[[鹿角]]、[[骆驼骨]]、[[疣猪牙]]、[[海象牙]]、[[猛犸象化石]]、[[碳纤维]]、[[G10/米卡塔]]、[[钛合金]]、[[绿松石]]、[[玛瑙]]、[[青金石]]、[[翡翠]]、[[软玉]]、[[珊瑚]]、[[珍珠母贝]]、[[虎睛石]]
+| *[[碳素钢与工具钢]]<br/><small>1095·T10·52100·D2·A2·M2等</small> || *[[不锈钢]]<br/><small>VG10·14C28N·440C·AUS-8等</small> || *[[粉末冶金钢]]<br/><small>M390·S35VN·S30V·S90V·CPM-154等</small> || *[[大马士革钢]]<br/><small>花纹钢·乌兹钢·现代大马</small>
+|-
+| *[[非铁金属]]<br/><small>钛合金·钴铬合金·铍铜等</small> || *[[陶瓷与超硬材料]]<br/><small>ZrO₂·Al₂O₃·氮化硅·碳化钨</small> || *[[复合材料与新材料]]<br/><small>钛-陶瓷层压·金属玻璃·石墨烯增强</small> || *[[柄材学|柄材]]<br/><small>天然木材·骨角牙·合成材料·金属柄材</small>
+|-
+|}
-'''[[柄材产地|&rarr; 查看全部柄材产地]]'''
+'''[[刀钢品牌|→ 查看全部钢材品牌]]'''&emsp;'''[[柄材产地|→ 查看全部柄材产地]]'''
 == 研磨与保养 ==
-=== 天然砥石产地 ===
+磨刀理论、实践技巧、磨具种类及刀具保养修复指南。
-[[中山砥石]]、[[大平砥石]]、[[青砥石]]、[[阿肯色油石]]、[[沃希塔石]]、[[查恩利森林石]]、[[科蒂库石]]、[[图林根石]]、[[拉洛什石]]、[[威尔士石板岩]]
-'''[[砥石产地|&rarr; 查看全部砥石产地]]'''
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 研磨与保养索引
+|-
+| *[[磨刀理论与几何学]]<br/><small>斯坎刃·平磨·凹磨·锋利度测量</small> || *[[磨刀实践]]<br/><small>徒手磨刀·定角磨刀器·砂带机修刃</small> || *[[天然砥石]]<br/><small>中山砥石·大平砥石·阿肯色油石等</small> || *[[人造砥石与磨刀器]]<br/><small>刃黑·浪华·Work Sharp·Wicked Edge等</small>
+|-
+| *[[金刚石与抛光]]<br/><small>金刚石磨板·研磨膏·荡刀</small> || *[[刀具保养]]<br/><small>清洁防锈·合理存放·折刀维护</small> || *[[刀具修复]]<br/><small>崩刃修复·断尖再造·刀柄翻新</small> ||
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-=== 磨刀器品牌 ===
+'''[[砥石产地|→ 查看全部砥石产地]]'''&emsp;'''[[配套品牌|→ 查看全部配套品牌]]'''
-[[Work Sharp]]、[[Wicked Edge]]、[[兰斯基]]、[[刃黑]]、[[诺顿]]、[[DMT]]、[[维拉]]
-'''[[配套品牌|&rarr; 查看全部配套品牌]]'''
+== 刀剑历史与文化 ==
-== 刀具测评与安全 ==
+从石器时代到现代粉末冶金的刀剑发展史，涵盖世界各地区传统形制、名刀名剑、古战场与冶炼遗址。
-=== 极端测试区 ===
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
-[[麦金莱气候实验室]]、[[尤马试验场]]、[[寒区测试中心]]、[[漠河试验站]]、[[和乐试验站]]
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 刀剑历史文化索引
+|-
+| *[[世界刀剑发展史]]<br/><small>石器青铜→铁器→中世纪→工业化→粉末冶金</small> || *[[中国刀剑]]<br/><small>越王勾践剑·唐横刀·苗刀·环首刀·雁翎刀等</small> || *[[日本刀剑]]<br/><small>童子切安纲·菊一文字则宗·太刀·打刀·胁差等</small> || *[[欧洲刀剑]]<br/><small>杜兰达尔·罗马短剑·维京剑·细剑/刺剑等</small>
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+| *[[其他地区传统刀]]<br/><small>廓尔喀弯刀·马来克力士·亚特坎·塔瓦等</small> || *古战场遗址<br/><small>长平之战·赤壁·滑铁卢·温泉关等</small> || *古冶炼遗址<br/><small>古荥汉代冶铁·铜绿山·菅谷高殿·韮山反射炉等</small> || *刀具文化符号<br/><small>神话神器·影视名刀·收藏鉴赏</small>
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-'''[[极端测试区|&rarr; 查看全部极端测试区]]'''
+== 刀具实用体系 ==
-=== 户外刀具品牌 ===
+面向用刀者的实用指南：选刀、安全、测评、极端环境。
-[[蝴蝶]]、[[蜘蛛]]、[[零误差 / ZT]]、[[微技术]]、[[挺进者]]、[[爱默生]]、[[克里斯里夫]]、[[巴克]]、[[戈博]]、[[索戈]]、[[安大略]]、[[福克尼文]]、[[莫拉刀]]、[[极端武力]]、[[费舍曼]]、[[霍格]]、[[卡秀]]、[[维氏]]
-'''[[户外刀品牌|&rarr; 查看全部户外刀具品牌]]'''
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
+! colspan="3" style="font-size:120%;" | 刀具实用体系索引
+|-
+| *[[选刀通用指南]]<br/><small>按场景·锁定结构·新手入门</small> || *[[用刀安全与法规]]<br/><small>操作准则·各国法规·未成年教育</small> || *[[刀具测评方法]]<br/><small>锋利度保持·韧性破坏·防锈盐雾·户外实战</small>
+|-
+| *[[极端环境用刀]]<br/><small>极寒·沙漠·水下·沙尘腐蚀</small> || ||
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+|}
-== 制刀工艺 ==
+'''[[极端测试区|→ 查看极端测试区]]'''
-本栏目正在建设中，将涵盖以下主题：
+== 刀具百科词典 ==
-* 锻造工艺 — 手工锻造、模锻、粉末冶金、夹钢、包钢等传统与现代制刀技术
+刀具术语、圈内文化、社区资源与品牌索引。
-* 热处理 — 淬火、回火、退火、深冷处理等影响刀具性能的关键工艺
-* 研磨与开刃 — 刃角选择、镜面研磨、凸磨、凹磨等研磨方式
-* 刀柄制作 — 穿心柄、全龙骨柄、贴片柄的结构与材料选择
-* 刀鞘与收纳 — Kydex热塑鞘、皮鞘、木鞘等刀鞘制作工艺
-* 表面处理 — 石洗、喷砂、DLC涂层、发蓝、蚀刻等表面处理技术
-* 锁定机制 — Liner Lock、Frame Lock、Axis Lock、Back Lock等折刀锁定结构
-== 文化地标 ==
+{| class="wikitable" style="width:100%; text-align:center;"
+! colspan="4" style="font-size:120%;" | 刀具百科词典索引
+|-
+| *[[术语全解]]<br/><small>钢材金相·制刀名词·锁定结构·传统刀剑词</small> || *[[圈内黑话与缩写]]<br/><small>品牌昵称·钢材简称·交易收藏行话</small> || *[[资料与社区]]<br/><small>书籍推荐·专业论坛·国际刀匠协会</small> || *知名户外品牌<br/><small>蝴蝶·蜘蛛·冷钢·微技术·克里斯里夫等</small>
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+| *知名厨刀品牌<br/><small>具良治·王麻子·十八子·双立人等</small> || *文化地标<br/><small>国家级博物馆·刀剑之城·专业博物馆</small> || *展览赛事<br/><small>亚特兰大刀展·SHOT Show·国际刀具节等</small> ||
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-=== 国家级博物馆武器厅 ===
+'''[[户外刀品牌|→ 查看全部户外刀具品牌]]'''&emsp;'''[[厨刀品牌|→ 查看全部厨刀品牌]]'''&emsp;'''[[文化地标|→ 查看全部文化地标]]'''&emsp;'''[[展览赛事|→ 查看全部展览赛事]]'''
-[[法国军事博物馆]]、[[利兹皇家军械博物馆]]、[[纽约大都会艺术博物馆武器与盔甲馆]]、[[东京国立博物馆]]、[[故宫博物院（箭亭武备馆）]]、[[克里姆林宫军械库]]、[[华莱士收藏馆]]、[[大英博物馆武器厅]]
-=== 刀剑之城 ===
+----
-[[索林根（刀城）]]、[[关市（刀剑之都）]]、[[梯耶尔（法国刀都）]]、[[阳江（中国刀剪之都）]]、[[堺市（刀具之城）]]、[[马尼亚戈（欧洲刀具之都）]]、[[托莱多（刀剑之城）]]、[[龙泉（宝剑之乡）]]、[[阿尔瓦塞特（西班牙刀具之都）]]
-'''[[文化地标|&rarr; 查看全部文化地标]]'''
-== 展览赛事 ==
-[[亚特兰大刀展]]、[[SHOT Show]]、[[IWA户外经典展]]、[[纽约国际刀具展]]、[[美国刀匠公会展]]、[[澳大利亚刀展]]、[[加拿大刀匠公会展]]、[[英国刀展]]、[[Coutellia国际刀具节]]、[[世界切割大赛]]
-'''[[展览赛事|&rarr; 查看全部展览赛事]]'''
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 <div style="text-align:center; color:#888; font-size:90%;">
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 </div>
-[[index.php?title=Category:索引]]
+[[分类:索引]]

完整索引
刀钢品牌钢材冶金品牌索引	户外刀品牌全球户外与战术刀具品牌	厨刀品牌厨房刀具品牌大全	配套品牌磨刀器、配件与周边品牌
文化地标博物馆、刀剑之城与文化圣地	展览赛事全球刀展与切割赛事	柄材产地刀柄材料原产地	砥石产地天然与人造磨刀石产地
存世名刀剑传世与考古名刀名剑	古战场遗址历史战役遗址	古冶炼遗址古代冶炼锻造遗址	极端测试区刀具与武器极端环境测试基地

刀具类型索引
*中式厨刀片刀、斩骨刀、文武刀、九江刀等	日式厨刀三德刀、柳刃、薄刃、出刃、菜切等	*西式厨刀主厨刀、剔骨刀、面包刀、削皮刀等	*其他厨刀东南亚厨刀、屠宰刀、特殊功能刀
*户外直刀生存刀、砍刀、猎刀、潜水刀、博伊刀等	*折刀 EDC折刀、战术折刀、传统口袋刀等	*日用与收藏刀爪刀、投掷刀、颈刀、艺术收藏刀等	*工业用刀具金属切削、木工、食品工业、可转位刀片

制刀工艺索引
*制刀全流程设计→下料→锻造→开V→研磨→装柄→开刃→质检	*锻造工艺手工锻造·模锻·粉末冶金·夹钢·包钢	*热处理工艺退火·淬火·回火·深冷·金相分析
*研磨与开刃刃角选择·镜面研磨·凸磨·凹磨·斯坎刃	*刀柄制作穿心柄·全龙骨柄·贴片柄的结构与材料	*刀鞘与收纳 Kydex鞘·皮鞘·木鞘的制作工艺
*表面处理石洗·喷砂·DLC涂层·发蓝·蚀刻·镀层	*锁定机制 Liner Lock·Frame Lock·Axis Lock·Back Lock	*制刀装备锻炉·气锤·砂带机·磨床·热处理炉·定角系统

研磨与保养索引
*磨刀理论与几何学斯坎刃·平磨·凹磨·锋利度测量	*磨刀实践徒手磨刀·定角磨刀器·砂带机修刃	*天然砥石中山砥石·大平砥石·阿肯色油石等	*人造砥石与磨刀器刃黑·浪华·Work Sharp·Wicked Edge等
*金刚石与抛光金刚石磨板·研磨膏·荡刀	*刀具保养清洁防锈·合理存放·折刀维护	*刀具修复崩刃修复·断尖再造·刀柄翻新