芬兰刀
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芬兰刀
芬兰刀（puukko）是一种小型传统芬兰通用腰带刀，具有单面弯曲刀刃、实心隐藏式龙骨和平直的刀背。
设计
芬兰刀的基本组件包括刀身和手柄，以及通常可附在腰带上的刀鞘。刀身通常较短，一般不超过手柄的长度，常不足10厘米。
平磨使芬兰刀天然适合切片、切割和削木，而平直的刀背允许使用者用拇指或另一只手施加更多力量。芬兰刀最常被用作装饰雕刻和生火用的工具，以及清理鱼类和猎物。
部分芬兰刀设计具有略微上翘或下弯的刀尖，取决于刀的用途。狩猎芬兰刀的刀尖常向下弯曲，使剥皮和取出内脏更容易且更干净。渔民芬兰刀有时在尖端带有小型燕尾，以帮助剔除鱼内脏。
大多数芬兰刀有轻微肩部但没有ricasso（手柄附近未开刃的部分），因为刀身结束和手柄开始的位置正是力量最集中的地方。
芬兰刀通常没有护手，因为它主要用作切割工具。当刀和手可能湿滑时，如芬兰刀用于处理鱼或猎物，手柄中会雕刻某种形式的护手。
芬兰刀的刀身传统长度与人手掌宽度相同，通常90-120毫米。雕刻师、猎人和皮革匠喜欢更短的刀身；木匠和建筑工喜欢更长的刀身。历史上的vakipuukko（"强力刀"）刀身可达500毫米。vakipuukko更像一把撒克逊刀或短剑，但它启发了萨米人的leuku刀。
工厂锻造和手工锻造的刀身均可采用层压结构：一层非常硬的钢（传统上由褐铁矿制成的坩埚钢）夹在两层较软的金属之间，使刀身不易脆断并便于反复磨刀。19世纪前，芬兰几乎所有铁都来自木炭高炉冶炼的褐铁矿，产出适合坩埚钢的高纯度铁。德国银钢一直是流行的核心钢材。如今，碳钢和不锈钢均被使用。刀身可通过血槽减轻重量和增加强度。
手柄的传统材料是卷纹桦木。也使用大柳根、桦树皮、鹿角（尤其是麋鹿和驯鹿）、雕刻骨和骨头。如今工业化生产的芬兰刀常有塑料手柄。
制作一把高质量的芬兰刀需要多种不同的技能：刀匠、雕刻师、珠宝匠、设计师和皮匠来制作刀鞘。
使用
民用
在北欧国家，芬兰刀是"日常用刀"，用于从狩猎、钓鱼、园艺到仓库开箱等各种用途。
1977年芬兰禁止在公共场合携带可用作武器的尖锐物品。此后芬兰刀在公共场所的可见度大幅下降，被限制在家庭工作、狩猎和钓鱼中。在许多行业中使用更便宜制造的莫拉刀。芬兰语中，这些刀通常也被称为"puukko"或"mora"。
军事
芬兰刀传统上是唯一可以作为士兵战斗装备的一部分公开携带的平民物品，不违反芬兰国防军的规章。一把好的芬兰刀被认为是野外活动者的必备工具，因此对野战士兵至关重要。在冬季战争和继续战争中，芬兰刀是有效的近战武器。
Rk-62突击步枪的刺刀也设计为可用作芬兰刀，稀有的M/39莫辛-纳甘步枪的刺刀也是如此。
文化遗产
在芬兰和斯堪的纳维亚北部，许多男人以亲手雕刻芬兰刀的手柄为荣。经过几代人的传承，这把刀已与北欧文化紧密联系在一起，成为许多民族服装的组成部分。
著名芬兰设计师Tapio Wirkkala为Gutmann刀具设计了芬兰刀。
芬兰刀还衍生出芬兰语动词puukottaa，意为"用刀刺"。