水牛角
更多語言
更多操作
水牛角
水牛角（英文：Buffalo Horn / Water Buffalo Horn），是取自水牛屬（Bubalus）動物角鞘的天然角蛋白材料。與鹿角的骨質結構不同，水牛角屬於角蛋白鞘——由纖維狀結構蛋白（角蛋白）構成的中空鞘套，包裹在骨質角核之上。其莫氏硬度約2.5-3，密度中等，具有天然的光澤和溫潤手感，是全球刀具製作中最古老、最普及的天然柄材之一。
水牛角的顏色從漆黑色到半透明的琥珀色、蜂蜜色不等，常帶有天然紋理和色帶。經過精細拋光後，可呈現如黑曜石般的深邃鏡面光澤，或是溫潤如玉的半透明質感。由於是家畜副產品，其獲取不受CITES限制，價格親民，是高端骨質柄材的可獲得替代品。
主要產地
巴基斯坦
巴基斯坦旁遮普省和信德省是亞洲水牛角的重要加工中心。當地水牛（Bubalus bubalis）養殖業發達，角材供應充足。巴基斯坦的水牛角以顏色深黑、質地緻密聞名。當地工匠將水牛角加工為刀柄、梳子、紐扣和工藝品，形成了從屠宰、脫芯、切割到打磨拋光的完整產業鏈。
印度
印度是全球水牛養殖量最大的國家，水牛角資源極為豐富。印度水牛角顏色從漆黑到淺琥珀色，變化豐富。在傳統印度文化中，水牛角製作的塔瓦爾（Talwar）等彎刀刀柄有着悠久歷史。莫拉達巴德等城市是水牛角工藝品的重要加工基地。
中國
中國雲南、廣西等地也有水牛角加工業。傳統上，水牛角被用於製作刀柄、梳子和中藥（水牛角粉代犀角）。中國西南少數民族如傣族、苗族的傳統刀具中，水牛角刀柄極為常見。
在刀具中的應用
水牛角是全世界使用最廣泛的天然刀柄材料之一。其適中的硬度易於加工塑形，天然的光澤和溫潤手感使其適合日常使用。在傳統獵刀、折刀和廚刀中，水牛角貼片和整體式手柄都極為常見。
水牛角的黑色品種因其純黑色澤與大馬士革鋼和鎳銀配件形成經典的黑白配色；淺色半透明品種則展示豐富的天然紋理。加工時通常使用帶鋸切割、砂帶機打磨，最終用拋光輪配合拋光蠟達到高光澤。水牛角可被染色（如染成"蜂蜜琥珀色"）來獲得不同視覺效果。
日常保養需注意：角蛋白材料對濕度和溫度變化敏感，長期乾燥可能導致開裂；避免長時間浸泡在水中；可用礦物油或蜂蠟定期保養保持光澤。
鑑別
天然水牛角的鑑別方法：表面的天然紋理和色帶不規則且獨一無二；用熱針尖接觸隱秘處會產生蛋白質焦味；天然角材的斷面可見層狀纖維結構。市場上的仿製品多為黑色塑料、樹脂或染色骨材。