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! 名称 !! 简介
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| [[双立人|双立人]] || 全球最具知名度的德国厨具品牌之一,以“双人”标志闻名,是索林根刀具产业的旗舰代表。
| [[双立人]]|| 全球最具知名度的德国厨具品牌之一,以“双人”标志闻名,是索林根刀具产业的旗舰代表。
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| [[三叉牌|三叉牌]] || 德国顶级厨刀品牌,被誉为“德国刀具锻造艺术的典范”,是索林根最具声望的厨刀制造商之一。
| [[三叉牌]]|| 德国顶级厨刀品牌,被誉为“德国刀具锻造艺术的典范”,是索林根最具声望的厨刀制造商之一。
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| [[博克厨刀|博克厨刀]] || 德国索林根历史最悠久的刀具品牌之一,以板栗树为徽章,产品线覆盖户外战术刀具和高端厨房刀具。
| [[博克厨刀]]|| 德国索林根历史最悠久的刀具品牌之一,以板栗树为徽章,产品线覆盖户外战术刀具和高端厨房刀具。
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| [[迪克|迪克]] || 德国专业厨师刀具品牌,以高品质锻造厨刀闻名,产品广泛用于德国及欧洲的专业厨房。
| [[迪克]]|| 德国专业厨师刀具品牌,以高品质锻造厨刀闻名,产品广泛用于德国及欧洲的专业厨房。
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| [[福腾宝|福腾宝]] || 德国高端厨具品牌,成立于1853年,以不锈钢餐具和锅具闻名全球,厨刀产品同样品质出众。
| [[福腾宝]]|| 德国高端厨具品牌,成立于1853年,以不锈钢餐具和锅具闻名全球,厨刀产品同样品质出众。
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| [[菲仕乐|菲仕乐]] || 德国高端锅具和厨刀品牌,以压力锅闻名,厨刀产品延续德国精工制造传统。
| [[菲仕乐]]|| 德国高端锅具和厨刀品牌,以压力锅闻名,厨刀产品延续德国精工制造传统。
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| [[菲利克斯·索林根|菲利克斯·索林根]] || 德国索林根传统刀具品牌,以高品质厨房刀具和餐具闻名。
| [[菲利克斯·索林根]]|| 德国索林根传统刀具品牌,以高品质厨房刀具和餐具闻名。
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| [[古斯特|古斯特]] || 德国索林根高端厨刀品牌,以精湛的手工锻造工艺和顶级材料闻名。
| [[古斯特]]|| 德国索林根高端厨刀品牌,以精湛的手工锻造工艺和顶级材料闻名。
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| [[旬|旬]] || 日本贝印集团推出的高端厨刀品牌,定位国际高端市场,以融合日本传统锻刀工艺与现代材料科学闻名,是全球最具影响力的日式厨刀品牌之一。
| [[旬]]|| 日本贝印集团推出的高端厨刀品牌,定位国际高端市场,以融合日本传统锻刀工艺与现代材料科学闻名,是全球最具影响力的日式厨刀品牌之一。
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| [[贝印|贝印]] || 日本最大的刀具生产企业,全球知名的日用百货和刃具制造商,产品线涵盖厨刀、剃刀、美妆用品、医疗手术刀和工业用刃具。
| [[贝印]]|| 日本最大的刀具生产企业,全球知名的日用百货和刃具制造商,产品线涵盖厨刀、剃刀、美妆用品、医疗手术刀和工业用刃具。
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| [[关孙六|关孙六]] || 贝印集团旗下的传统厨刀品牌,名字源于日本室町时代著名刀匠孙六兼元,其作品被评为“最上大业物”(能够切透九成至整体人体厚度的刀剑)。
| [[关孙六]]|| 贝印集团旗下的传统厨刀品牌,名字源于日本室町时代著名刀匠孙六兼元,其作品被评为“最上大业物”(能够切透九成至整体人体厚度的刀剑)。
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| [[正本|正本]] || 日本四大手工厨刀品牌之首,被誉为“关东正本”,是职业寿司师傅无人不知的品牌。
| [[正本]]|| 日本四大手工厨刀品牌之首,被誉为“关东正本”,是职业寿司师傅无人不知的品牌。
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| [[有次|有次]] || 日本最古老的刀具品牌,诞生于1560年,被誉为“关西有次”,与“关东正本”齐名。
| [[有次]]|| 日本最古老的刀具品牌,诞生于1560年,被誉为“关西有次”,与“关东正本”齐名。
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| [[堺孝行|堺孝行]] || 日本四大手工厨刀品牌之一,是堺市刃物产业的代表性品牌,供应全日本80%以上的职业料理人用刀。
| [[堺孝行]]|| 日本四大手工厨刀品牌之一,是堺市刃物产业的代表性品牌,供应全日本80%以上的职业料理人用刀。
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| [[藤次郎|藤次郎]] || 日本最具代表性的机制厨刀品牌之一,被誉为日本复合材质厨刀第一品牌。
| [[藤次郎]]|| 日本最具代表性的机制厨刀品牌之一,被誉为日本复合材质厨刀第一品牌。
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| [[具良治|具良治]] || 日本知名厨刀品牌,以全不锈钢一体化设计闻名全球,是现代风格日式厨刀的标志性代表。
| [[具良治]]|| 日本知名厨刀品牌,以全不锈钢一体化设计闻名全球,是现代风格日式厨刀的标志性代表。
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| [[美浓|美浓]] || 日本老牌厨刀品牌,被誉为“日本厨师刀的先驱”,是最早将瑞典钢引入日本厨刀制造的厂商之一。
| [[美浓]]|| 日本老牌厨刀品牌,被誉为“日本厨师刀的先驱”,是最早将瑞典钢引入日本厨刀制造的厂商之一。
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| [[真久作|真久作]] || 日本高端厨刀品牌,以专业厨师圈的高度认可闻名,虽然品牌知名度不如旬或Global高,但在专业人士中口碑极佳。
| [[真久作]]|| 日本高端厨刀品牌,以专业厨师圈的高度认可闻名,虽然品牌知名度不如旬或Global高,但在专业人士中口碑极佳。
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| [[木屋|木屋]] || 日本四大手工厨刀品牌之一,东京最古老的刀具老铺之一。
| [[木屋]]|| 日本四大手工厨刀品牌之一,东京最古老的刀具老铺之一。
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| [[杉本|杉本]] || 日本专业中式菜刀(中华包丁)制造商,以高品质中华包丁闻名。
| [[杉本]]|| 日本专业中式菜刀(中华包丁)制造商,以高品质中华包丁闻名。
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| [[雅|雅]] || 日本高端厨刀品牌,以现代设计和高端钢材闻名,产品涵盖和包丁和洋包丁。
| [[雅]]|| 日本高端厨刀品牌,以现代设计和高端钢材闻名,产品涵盖和包丁和洋包丁。
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| [[张小泉|张小泉]] || 中国最著名的刀剪品牌之一,始创于1628年(明崇祯元年),是中华老字号和非物质文化遗产。
| [[张小泉]]|| 中国最著名的刀剪品牌之一,始创于1628年(明崇祯元年),是中华老字号和非物质文化遗产。
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| [[王麻子|王麻子]] || 中国北方最具代表性的刀剪品牌,始创于1651年(清顺治八年),是中华老字号,其锻制技艺被列为国家级非物质文化遗产。
| [[王麻子]]|| 中国北方最具代表性的刀剪品牌,始创于1651年(清顺治八年),是中华老字号,其锻制技艺被列为国家级非物质文化遗产。
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| [[十八子作|十八子作]] || 中国现代刀具行业龙头企业,被誉为“中国第一刀”、“中国刀王”。
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| [[拓牌|拓牌]] || 中国高端厨刀品牌,隶属广东拓必拓科技股份有限公司,定位“新中式厨刀”,产品远销欧美等国际市场。
| [[拓牌]]|| 中国高端厨刀品牌,隶属广东拓必拓科技股份有限公司,定位“新中式厨刀”,产品远销欧美等国际市场。
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| [[苏泊尔|苏泊尔]] || 中国最大、全球第二大的炊具研发制造商,产品覆盖锅具、厨电和厨房刀具。
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| [[爱仕达|爱仕达]] || 中国知名厨具品牌,产品涵盖炊具、厨房小家电和厨房刀具。
| [[爱仕达]]|| 中国知名厨具品牌,产品涵盖炊具、厨房小家电和厨房刀具。
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| [[萨巴蒂尔|萨巴蒂尔]] || 法国厨刀的代名词,是法国烹饪传统的象征。
| [[萨巴蒂尔]]|| 法国厨刀的代名词,是法国烹饪传统的象征。
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| [[拉吉奥勒|拉吉奥勒]] || 法国工艺的象征,以优雅的线条和刀背标志性的蜜蜂图案闻名全球。
| [[拉吉奥勒]]|| 法国工艺的象征,以优雅的线条和刀背标志性的蜜蜂图案闻名全球。
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| [[奥皮内尔|奥皮内尔]] || 法国国宝级折刀品牌,以简单、实用、价格亲民的设计风靡全球。
| [[奥皮内尔]]|| 法国国宝级折刀品牌,以简单、实用、价格亲民的设计风靡全球。
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| [[戈永-夏佐|戈永-夏佐]] || 法国高端厨刀制造商,专注于全锻造手工刀具,位于梯耶尔附近。
| [[克劳德·多佐姆]]|| 法国梯耶尔著名刀具品牌,以融合传统工艺与现代设计闻名。
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| [[克劳德·多佐姆|克劳德·多佐姆]] || 法国梯耶尔著名刀具品牌,以融合传统工艺与现代设计闻名。
| [[德克斯特-罗素]]|| 美国最大、历史最悠久的专业厨刀制造商之一,由Dexter和Russell两家联合而成,其历史可追溯至1818年。
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| [[德克斯特-罗素|德克斯特-罗素]] || 美国最大、历史最悠久的专业厨刀制造商之一,由Dexter和Russell两家联合而成,其历史可追溯至1818年。
| [[卡特科]]|| 美国知名的厨刀直销品牌,以永久免费磨刀服务和终身质保闻名。
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| [[卡特科|卡特科]] || 美国知名的厨刀直销品牌,以永久免费磨刀服务和终身质保闻名。
| [[芝加哥刀具]]|| 美国最常见的平价厨刀品牌之一,成立于1930年。
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| [[芝加哥刀具|芝加哥刀具]] || 美国最常见的平价厨刀品牌之一,成立于1930年。
| [[卡福莱]]|| 美国高端厨具品牌,以锅具和烘焙用具闻名,在美国锅具、烘焙市场销量接近50%。
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| [[卡福莱|卡福莱]] || 美国高端厨具品牌,以锅具和烘焙用具闻名,在美国锅具、烘焙市场销量接近50%。
| [[维氏]]|| 瑞士最著名的刀具品牌,以“原创瑞士军刀”闻名全球。
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| [[维氏|维氏]] || 瑞士最著名的刀具品牌,以“原创瑞士军刀”闻名全球。
| [[狐狸|狐狸厨刀]]|| 意大利知名刀具品牌,将传统工艺与创新设计相结合,生产从家庭厨房用刀到专业户外刀具的全品类产品。
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| [[狐狸|狐狸厨刀]] || 意大利知名刀具品牌,将传统工艺与创新设计相结合,生产从家庭厨房用刀到专业户外刀具的全品类产品。
| [[贝尔蒂]]|| 意大利最负盛名的刀具制造商之一,成立于1895年。
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| [[贝尔蒂|贝尔蒂]] || 意大利最负盛名的刀具制造商之一,成立于1895年。
| [[阿尔科斯/锐高仕]]|| 世界上最古老的刀具品牌之一,始创于1745年(一说1734年),西班牙国宝级刀具品牌,被誉为“西班牙王室御用品牌”。
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| [[阿尔科斯/锐高仕|阿尔科斯/锐高仕]] || 世界上最古老的刀具品牌之一,始创于1745年(一说1734年),西班牙国宝级刀具品牌,被誉为“西班牙王室御用品牌”。
| [[特拉蒙蒂纳/查蒙蒂纳]]|| 巴西最大的厨具制造商,拥有超过100年历史,产品在120多个国家和地区销售。
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| [[特拉蒙蒂纳/查蒙蒂纳|特拉蒙蒂纳/查蒙蒂纳]] || 巴西最大的厨具制造商,拥有超过100年历史,产品在120多个国家和地区销售。
| [[莫拉刀|莫拉]]|| 瑞典国民级刀具品牌,以极高性价比和可靠品质闻名。
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| [[莫拉刀|莫拉]] || 瑞典国民级刀具品牌,以极高性价比和可靠品质闻名。
| [[克罗马]]|| 德国刀具品牌,以独特的设计和高品质闻名。
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| [[克罗马|克罗马]] || 德国刀具品牌,以独特的设计和高品质闻名。
| [[京瓷]]|| 日本京瓷株式会社旗下的陶瓷刀具品牌,以高科技精密陶瓷刀闻名全球。
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| [[京瓷|京瓷]] || 日本京瓷株式会社旗下的陶瓷刀具品牌,以高科技精密陶瓷刀闻名全球。
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| [[宜家|宜家]] || 瑞典全球家居零售品牌,其厨刀产品以极高性价比著称。
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[[分类:刀具星球]]
[[分类:刀具星球]]

2026年5月21日 (四) 23:13的最新版本

以下是厨刀品牌类别的详细列表,返回主索引。

名称 简介
双立人 全球最具知名度的德国厨具品牌之一,以“双人”标志闻名,是索林根刀具产业的旗舰代表。
三叉牌 德国顶级厨刀品牌,被誉为“德国刀具锻造艺术的典范”,是索林根最具声望的厨刀制造商之一。
博克厨刀 德国索林根历史最悠久的刀具品牌之一,以板栗树为徽章,产品线覆盖户外战术刀具和高端厨房刀具。
迪克 德国专业厨师刀具品牌,以高品质锻造厨刀闻名,产品广泛用于德国及欧洲的专业厨房。
福腾宝 德国高端厨具品牌,成立于1853年,以不锈钢餐具和锅具闻名全球,厨刀产品同样品质出众。
菲仕乐 德国高端锅具和厨刀品牌,以压力锅闻名,厨刀产品延续德国精工制造传统。
菲利克斯·索林根 德国索林根传统刀具品牌,以高品质厨房刀具和餐具闻名。
古斯特 德国索林根高端厨刀品牌,以精湛的手工锻造工艺和顶级材料闻名。
旬 日本贝印集团推出的高端厨刀品牌,定位国际高端市场,以融合日本传统锻刀工艺与现代材料科学闻名,是全球最具影响力的日式厨刀品牌之一。
贝印 日本最大的刀具生产企业,全球知名的日用百货和刃具制造商,产品线涵盖厨刀、剃刀、美妆用品、医疗手术刀和工业用刃具。
关孙六 贝印集团旗下的传统厨刀品牌,名字源于日本室町时代著名刀匠孙六兼元,其作品被评为“最上大业物”(能够切透九成至整体人体厚度的刀剑)。
正本 日本四大手工厨刀品牌之首,被誉为“关东正本”,是职业寿司师傅无人不知的品牌。
有次 日本最古老的刀具品牌,诞生于1560年,被誉为“关西有次”,与“关东正本”齐名。
堺孝行 日本四大手工厨刀品牌之一,是堺市刃物产业的代表性品牌,供应全日本80%以上的职业料理人用刀。
藤次郎 日本最具代表性的机制厨刀品牌之一,被誉为日本复合材质厨刀第一品牌。
具良治 日本知名厨刀品牌,以全不锈钢一体化设计闻名全球,是现代风格日式厨刀的标志性代表。
美浓 日本老牌厨刀品牌,被誉为“日本厨师刀的先驱”,是最早将瑞典钢引入日本厨刀制造的厂商之一。
真久作 日本高端厨刀品牌,以专业厨师圈的高度认可闻名,虽然品牌知名度不如旬或Global高,但在专业人士中口碑极佳。
木屋 日本四大手工厨刀品牌之一,东京最古老的刀具老铺之一。
杉本 日本专业中式菜刀(中华包丁)制造商,以高品质中华包丁闻名。
雅 日本高端厨刀品牌,以现代设计和高端钢材闻名,产品涵盖和包丁和洋包丁。
张小泉 中国最著名的刀剪品牌之一,始创于1628年(明崇祯元年),是中华老字号和非物质文化遗产。
王麻子 中国北方最具代表性的刀剪品牌,始创于1651年(清顺治八年),是中华老字号,其锻制技艺被列为国家级非物质文化遗产。
十八子作 中国现代刀具行业龙头企业,被誉为“中国第一刀”、“中国刀王”。
拓牌 中国高端厨刀品牌,隶属广东拓必拓科技股份有限公司,定位“新中式厨刀”,产品远销欧美等国际市场。
苏泊尔 中国最大、全球第二大的炊具研发制造商,产品覆盖锅具、厨电和厨房刀具。
爱仕达 中国知名厨具品牌,产品涵盖炊具、厨房小家电和厨房刀具。
萨巴蒂尔 法国厨刀的代名词,是法国烹饪传统的象征。
拉吉奥勒 法国工艺的象征,以优雅的线条和刀背标志性的蜜蜂图案闻名全球。
奥皮内尔 法国国宝级折刀品牌,以简单、实用、价格亲民的设计风靡全球。
克劳德·多佐姆 法国梯耶尔著名刀具品牌,以融合传统工艺与现代设计闻名。
德克斯特-罗素 美国最大、历史最悠久的专业厨刀制造商之一,由Dexter和Russell两家联合而成,其历史可追溯至1818年。
卡特科 美国知名的厨刀直销品牌,以永久免费磨刀服务和终身质保闻名。
芝加哥刀具 美国最常见的平价厨刀品牌之一,成立于1930年。
卡福莱 美国高端厨具品牌,以锅具和烘焙用具闻名,在美国锅具、烘焙市场销量接近50%。
维氏 瑞士最著名的刀具品牌,以“原创瑞士军刀”闻名全球。
狐狸厨刀 意大利知名刀具品牌,将传统工艺与创新设计相结合,生产从家庭厨房用刀到专业户外刀具的全品类产品。
贝尔蒂 意大利最负盛名的刀具制造商之一,成立于1895年。
阿尔科斯/锐高仕 世界上最古老的刀具品牌之一,始创于1745年(一说1734年),西班牙国宝级刀具品牌,被誉为“西班牙王室御用品牌”。
特拉蒙蒂纳/查蒙蒂纳 巴西最大的厨具制造商,拥有超过100年历史,产品在120多个国家和地区销售。
莫拉 瑞典国民级刀具品牌,以极高性价比和可靠品质闻名。
克罗马 德国刀具品牌,以独特的设计和高品质闻名。
京瓷 日本京瓷株式会社旗下的陶瓷刀具品牌,以高科技精密陶瓷刀闻名全球。
宜家 瑞典全球家居零售品牌,其厨刀产品以极高性价比著称。