日用與收藏刀

日用與收藏刀涵蓋除傳統廚刀、戶外直刀、折刀之外的特殊用途刀具和收藏級藝術刀具。

日用特殊刀具

• 爪刀（Karambit） — 源自東南亞的弧形格鬥刀，帶有安全環，由爪刀大師發展成現代戰術刀具。
• 投擲刀（Throwing Knife） — 專為投擲運動設計的刀具，重心平衡，無鋒利尖部，整體熱處理均勻。
• 頸刀（Neck Knife） — 小型固定刀，配有掛繩孔，可掛在頸部攜帶。刃長通常50-80mm，用於應急和日常小切割。
• 彈射刀（OTF / Automatic Knife） — 彈簧驅動刀片自動彈出，有側跳（OTF）和直跳兩種。微技術為OTF直跳刀的代表品牌。

收藏藝術刀

• 手工定製刀（Custom Knife） — 由獨立刀匠手工製作，每把獨一無二，使用高端材料（大馬士革鋼、猛獁牙柄等）。
• 藝術折刀（Art Folder） — 重視雕刻、鑲嵌、陽極氧化等裝飾工藝，兼具實用與觀賞價值。
• 限量版刀具 — 品牌或刀匠推出的限量編號刀具，具有收藏和投資價值。

斧與戶外刃具

• 手斧/叢林斧（Hatchet / Axe） — 戶外劈柴、搭建營地的重型刃具。
• 戰斧（Tomahawk） — 兼具實用與戰術功能的輕量化斧頭。

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