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制刀装备是刀匠和刀具制造商完成锻造、研磨、热处理和装配所需的工具与设备。

锻造与成型设备

  • 锻炉(Forge) — 燃气锻炉(丙烷)或焦炭锻炉,用于加热钢材至锻造温度(1000-1200℃)。现代燃气炉温度可控,加热均匀。
  • 气锤/动力锤(Power Hammer) — 机械驱动锤头快速锤击钢材,大幅提升锻造效率。小型气锤(25-50kg锤头)适合刀具锻造。
  • 液压压机(Hydraulic Press) — 用于大马士革锻焊和大型刀坯的压缩成型。

研磨与磨削设备

  • 砂带机(Belt Grinder) — 刀匠最重要的设备。2×72英寸砂带机是行业标准,用于磨削开V、粗磨、精磨和抛光。可更换不同目数砂带(36目至1000目+)。
  • 磨床(Surface Grinder) — 用于精确磨平刀身平面和刀柄轮廓。

热处理设备

  • 热处理炉(Heat Treat Oven) — 精确控温(±1℃)的电炉,用于淬火和回火。可编程控制升温和保温时间。
  • 测温设备(Pyrometer / Thermocouple) — 高温测温枪和热电偶,准确测量钢材温度。
  • 液氮容器 — 用于深冷处理的液氮杜瓦瓶。

开刃与装配工具

  • 定角磨刀器 — 精确控制开刃角度的磨刀系统。
  • 钻床/台钻 — 刀柄铆钉孔的精确钻孔。
  • 带锯 — 切割刀坯轮廓和柄材。
  • 砂轮机/抛光机 — 加装抛光轮进行最终抛光。