猎刀 - 版本历史

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	= 猎刀 =		= 猎刀 =

			[[File:Hunting knives.jpg\|thumb\|200px\|right\|各式猎刀]]
			[[File:D'AltonHolderPrototype-IMG 6361-p.jpg\|thumb\|1975年d'Alton Holder标志性猎刀原型，配公羊角手柄]]

	'''猎刀'''（hunting knife）是在狩猎中用于处理猎物的刀具，用于剥皮和切割肉类。它不同于传统上用于杀死猎物的[[猎匕首]]。<ref name="tm">{{cite book \| last = Marrone \| first = Teresa \| title = Dressing & Cooking Wild Game \| publisher = Complete Hunter \| year = 1999 \| pages = 8–11 \| isbn = 978-0-86573-108-0 }}</ref>		'''猎刀'''（hunting knife）是在狩猎中用于处理猎物的刀具，用于剥皮和切割肉类。它不同于传统上用于杀死猎物的[[猎匕首]]。<ref name="tm">{{cite book \| last = Marrone \| first = Teresa \| title = Dressing & Cooking Wild Game \| publisher = Complete Hunter \| year = 1999 \| pages = 8–11 \| isbn = 978-0-86573-108-0 }}</ref>
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	== 设计 ==		== 设计 ==
			[[File:Hunting Knife.JPG\|thumb\|left\|一把鹿角柄猎刀]]

	猎刀传统上专为切割而非刺击设计，通常只有单面开刃。大多数型号的刀身略微弯曲，有些猎刀同时具有弯曲部分（用于剥皮）和直刃部分（用于肉片切割）。有些刀身带有开肠钩。大多数设计为"剥皮刀"的猎刀具有圆形刀尖，以免在剥皮时损坏皮革。<ref name="GP">{{cite book \| last = Pacella \| first = Gerard \| title = 100 Legendary Knives \| publisher = Krause Publications \| year = 2002 \| pages = 88–94 \| isbn = 0-87349-417-2}}</ref>		猎刀传统上专为切割而非刺击设计，通常只有单面开刃。大多数型号的刀身略微弯曲，有些猎刀同时具有弯曲部分（用于剥皮）和直刃部分（用于肉片切割）。有些刀身带有开肠钩。大多数设计为"剥皮刀"的猎刀具有圆形刀尖，以免在剥皮时损坏皮革。<ref name="GP">{{cite book \| last = Pacella \| first = Gerard \| title = 100 Legendary Knives \| publisher = Krause Publications \| year = 2002 \| pages = 88–94 \| isbn = 0-87349-417-2}}</ref>

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= 猎刀 =

'''猎刀'''（hunting knife）是在狩猎中用于处理猎物的刀具，用于剥皮和切割肉类。它不同于传统上用于杀死猎物的[[猎匕首]]。<ref name="tm">{{cite book | last = Marrone | first = Teresa | title = Dressing & Cooking Wild Game | publisher = Complete Hunter | year = 1999 | pages = 8–11 | isbn = 978-0-86573-108-0 }}</ref>

一些猎刀也适合在野外用于其他目的，如营地刀，当砍刀或手斧等专用工具不在身边时可代用。在此情况下，其功能类似于生存刀。

== 设计 ==

猎刀传统上专为切割而非刺击设计，通常只有单面开刃。大多数型号的刀身略微弯曲，有些猎刀同时具有弯曲部分（用于剥皮）和直刃部分（用于肉片切割）。有些刀身带有开肠钩。大多数设计为"剥皮刀"的猎刀具有圆形刀尖，以免在剥皮时损坏皮革。<ref name="GP">{{cite book | last = Pacella | first = Gerard | title = 100 Legendary Knives | publisher = Krause Publications | year = 2002 | pages = 88–94 | isbn = 0-87349-417-2}}</ref>

== 刀具类型 ==
* '''固定刀身猎刀'''：结构简单实用。如果猎物较大且地形崎岖，固定刀身猎刀因强度和可靠性通常是更好选择。
* '''折叠猎刀'''：优点是更易携带和隐藏，也被认为更安全，可轻松放入口袋。
* '''直跳刀'''：通常由军事人员使用。
* '''可替换刀身猎刀'''：具有可互换刀身或手柄中可容纳额外刀片的设计。

== 刀尖类型 ==
* '''夹点刀尖'''：刀身薄，刀尖明确，刀身本身相对平坦。用于处理和剥皮。
* '''水滴刀尖'''：刀身厚且弯曲，用于处理和剥皮。
* '''剥皮刀身'''：专门为剥皮设计，刀身能快速干净地将皮与肉分离。

== 典例 ==
猎刀的例子包括[[芬兰刀]]、雅库特刀和Sharpfinger。大多数美式设计基于缩小版的[[博伊刀]]。刀匠Bob Loveless推广了水滴刀尖猎刀，William Scagel则推广了营地刀。<ref name="GP"/>

== 参见 ==
* [[猎剑]]
* [[藏靴刀]]

== 参考文献 ==
<references />

[[分类:户外与搏击刀具]]

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